缶詰は水産缶詰・畜産缶詰は製造日から3年、果実缶詰・野菜缶詰2～3年と保存期間が長い食品です。
保存がきく以外にも、元々調理済みの缶詰は時短をしたい場合には特におすすめで、少しのアレンジで様々な料理に変化します！

今回はそんな缶詰を使った様々なレシピを調べ実際に作り、味の感想や作った際に気をつけたいポイントを含めて、手間のかからない簡単な順番にレシピご紹介します。
家で食べるのにはもちろん、キャンプの際にもおすすめですので、ぜひご参考にしていただければ幸いです！

第 １ 位

コーン・バター(調理時間 約5分)

1. コーン缶を開けたら、中の水分を少し捨てます。
2. コーン缶にバターと醤油を入れ、1000Wのオーブントースターで約4分焼き上げます。
3. バターが溶けきったら完成です。

コーンバターは王道のアレンジ方法ですが、コーンの甘味とバターの塩気がとてもよく合い、バターや醤油の香ばしい匂いがとても食欲をそそる一品で、小さなお子様から大人まで幅広い世代に愛されています！

塩・胡椒をかけると味にパンチが効いて美味しいのですが、ハーブの入っているクレイジーソルトであれば、より香りが良くなるのでお好みでかけてみてください。

今回コーン缶は大きいサイズを買ってしまったためスキレット（鋳鉄製のフライパン）に移動しましたが、缶詰のままでもできるレシピです。

第 ２ 位

サラダ風ツナ缶(調理時間 約6分)

1. シーチキンの上にマヨネーズをかけ、短く折ったじゃがりこを入れます。
2. 1000Wのオーブントースターで約5分ほど焼きます。
3. じゃがりこがしんなりとしてきたら完成です。

お菓子を使うためジャンクフード感が強い一品で、マヨネーズを使用しているためこってり感が強めです！
外側のじゃがりこはざっくり、中のじゃがりこは油を吸うのでしっとりします。
マヨネーズの油分で焦げやすくなってしまうので、ある程度の焦げ目がついたら、アルミホイルを被せるのがおすすめです。
※アルミホイルが燃えてしまいますので熱源に触れないようにご注意ください。

ひと手間増えてしまいますが、じゃがりこにお湯を入れてさけるチーズを入れる「じゃがアリゴ」に、マヨネーズとツナ缶をあえる食べる方法も、また違って美味しいです！
こちらはよりリアルなポテトサラダになります。

第 ３ 位

アヒージョ(調理時間 約6分)

1. 鷹の爪は種を取り除き、輪切りにします。（既に輪切りなものを使用しても大丈夫です。）
2. オイルサーディン缶にレモン汁を数滴かけ、にんにく・鷹の爪を散らします。
3. オイルサーディン缶を1000Wのオーブントースターに入れて約5分間、油がふつふつするまで焼いたら完成です。

鷹の爪がピリッっと効いているだけでなく、にんにくの風味が良いアクセントになっていて美味しいです！
こちらは単品で食べるより、お野菜やフランスパンをディップしながら食べることをおすすめします。

フランスパンに付けならが食べる場合は、オーブントースターでアヒージョと同時進行で仕上げることで、より時短になります。
その際はフランスパンとオイルサーディンの温まり方の違いがあり、パンが焦げてしまう可能性がありますのでご注意ください。

第 ４ 位

グラタン風鯖缶(調理時間 約6分)

1. サバ味噌缶にカレー粉・マヨネーズ・にんにくチューブ、チーズの順番でのせます。
2. 1000Wのオーブントースターで10分火を通したら完成です。

発酵食品同士の相性は抜群なので、味噌味のサバ缶とチーズの組み合わせはとても美味しいです！
またこのグラタンに入ってる材料(チーズ・にんにく・カレー粉)がサバ独特の匂いを緩和させてくれるので食べやすくなります。
チーズが焦げやすいので、程よい焼き色が着きましたらアルミホイルで、缶に蓋をするように覆うのがポイントです！
※アルミホイルが燃えてしまいますので熱源に触れないようにご注意ください。

第 ５ 位

サバカレー(調理時間 約6分)

1. サバ味噌缶にカレーパウダー・ケチャップ・バター・にんにく・生姜を入れて、魚の身をほぐしながら全体を混ぜます。
2. ウインナーをのせて、1000Wのオーブントースターで約5分火を通したら完成です。

にんにく、生姜はぜひ入れて欲しいです！
サバ缶で作る際の生臭さが緩和されますし、何より味に深みが出てより美味しくなります。
水分を足さずにサバ缶だけで作るので、とても旨味が凝縮したカレーになります。

味見をした際にカレーの風味をより立たせたかったら、カレー粉を小さじ半ずつ足して調整してください。
カレールーを使わない分、とてもヘルシーなドライカレーになるのでダイエットにもおすすめです！

第 ６ 位

サバのチャイニーズスープ(調理時間 約8分)

1. 水・酒、醤油を鍋に入れます。
2. 鯖缶・玉ねぎ・パプリカ・黒きくらげ・ニラ・にんにく少量を入れて、全てに火が通るまで煮込みます。
3. 最後に塩・胡椒を入れて味を整え、黒ごまを散らしたら完成です。

缶詰を丸ごと使っているのでサバからの出汁、そしてオイスターソースやが味に深みを与えてくれます。
生姜がサバ独特の匂いを軽減してくれる他、体を温める作用があるので体調不調の際にもおすすめです！
オイスターソースがない場合には、醤油大さじ1、はちみつ小さじ1、中華だしの素ひとつまみで代用することができます。

こちらはテレビ番組『マツコの知らない世界』で話題になったレシピで、水煮缶が苦手なマツコさんでも「さばの出汁が聞いていて美味しい！」とコメントをしていました。
家に材料がない場合があると思いますが、ニラは香りが良くなりますので、特に入れることをおすすめします！

第 ７ 位

サバのマヨネーズ焼き(調理時間 約10分)

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