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ーふわふわ生地と桜風味のクリームが相性最高！ー

第 ８ 位

桜ブッセ｜御菓子司こぎく

画像引用：御菓子司こぎく公式サイト

130年もの歴史を持つ静岡の老舗菓子店のブッセです！

ブッセとはクリームやジャムをビスキュイというケーキで挟んだ焼き菓子で、御菓子司こぎくでは春に「桜」、夏に「レモン」、秋に「かぼちゃ」、冬に「チーズ」と、1年を通して4種類のブッセが販売されています。

今回ご紹介する期間限定の桜味ブッセは、桜葉を練りこんだ桜あん入り特製クリームを、ふわふわのケーキで挟んであります。

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ーサクサクのラングドシャと上品な甘みが特徴的！ー

第 ９ 位

さくらひとひら｜銀座たまや

画像出典：東京玉子本舗公式サイト

東京土産でおなじみの「ごまたまご」を販売している銀座たまやで販売されている、クッキー「ごまひとひら」の期間限定味です！

さくらひとひらは桜花を混ぜ込んだラングドシャに、桜花を混ぜ込んだホイップチョコをサンドしていて、軽い食感と上品な甘さのクッキーが特徴的な商品です。
一枚一枚が桜の花びらを模しているので見た目が可愛さはもちろん、2019年にリニューアルしてより美味しくなり再登場しています！

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ー塩漬けされた桜の花が良いアクセント！ー

第 １０ 位

さくらリーフパイ｜西洋菓子 鹿鳴館

画像引用：西洋菓子 鹿鳴館公式サイト

ROKUMEIKANはその時期に旬な果物を利用して、季節感のある洋菓子を提供しているお店です！
こちらは定番商品のリーフパイに、さくら色のチョコレートがコーティングされているだけでなく、塩漬けされた桜花をトッピングしています。

256層にも重なったパイはサクサクとしていて、とても香ばしく焼き上げられているだけでなく、とても軽い食感なのでどんどんと食べ進めてしまいます！
リーフパイやチョコレートの甘味と、塩漬けされた桜花のバランスが程よい組み合わせです。

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あとがき

「味覚」「視覚」から春を感じられる、おすすめの桜スイーツをご紹介しました！
全てお取り寄せができるスイーツですので、ぜひお茶のお供として、桜味のスイーツを堪能してみてはいかがでしょうか？
今回はお菓子は2月末頃から、長くて5月ごろまで販売している商品をピックアップしましたが、商品は無くなり次第終了してしまうお店がほとんどですので、お気に入りの商品があった場合は是非お早めにご購入ください！

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